Tojiro F-1113 Hammered Nakiri 16,5 cm

Do obchodu

Japonské kuchyňské nože Tojiro ze série Hammered jsou vyrobeny z velmi tvrdé japonské nerezové oceli VG-10, která dosahuje tvrdosti až 61 HRC. Jsou to tradiční japonské nože s oboustranným výbrusem čepele, na který jsme v Evropě zvyklí. Nože Tojiro Hammered dostaly své jméno podle promáčknutí na čepeli, které připomínají údery od kovářského kladiva. Tyto promáčknutí zároveň zabraňují lepení krájených

  • Možnost doručení zdarma
  • EAN: 4960375151133
  • Výrobce: Tojiro
Popis produktu

Japonské kuchyňské nože Tojiro ze série Hammered jsou vyrobeny z velmi tvrdé japonské nerezové oceli VG-10, která dosahuje tvrdosti až 61 HRC. Jsou to tradiční japonské nože s oboustranným výbrusem čepele, na který jsme v Evropě zvyklí. Nože Tojiro Hammered dostaly své jméno podle promáčknutí na čepeli, které připomínají údery od kovářského kladiva. Tyto promáčknutí zároveň zabraňují lepení krájených potravin na čepel. Nůž Tojiro Hammered přináší kombinaci prvotřídních japonských materiálů, neokoukaný originální vzhled a vynikající řezné vlastnosti.
Nůž má rukojeť ze dřeva magnólie ve tvaru D, která je velmi příjemná na dotek. Rukojeť je zakončena prstencem z umělé pryskyřice.
Čepel délky 16,5 cm je vyrobena ze speciální vrstvené oceli s oboustranným výbrusem. Střední vrstva (jádro) z nerezové oceli VG-10 je z boků chráněna měkčí nerezovou ocelí. Ocel VG10 je velmi tvrdá a dodává noži excelentní řezné vlastnosti a vysokou ostrost. Měkká ocel na bocích dodává čepeli odolnost a usnadňuje broušení. Taková vrstvená ocel je typická pro tradiční japonské nože. Jelikož se jedná o nerezovou ocel, čepel nevyžaduje tak precizní péči jako nože z uhlíkové oceli. Zároveň na kurouchi (černá část čepele, která je náchylná k oxidaci) výrobce aplikoval neviditelnou anorganickou povrchovou vrstvu, která zvyšuje odolnost vůči korozi.
Využití: Nakiri je tradiční japonský tvar nože, který je primárně určen ke krájení zeleniny. Je ideální pro rychlé a precizní krájení a sekání.
Údržba: Doporučujeme jemné ruční mytí ve vlažné vodě, nůž není vhodný do myčky nádobí. Po použití je třeba nůž omýt a otřít do sucha. Přestože ocel VG-10 je nerezová ocel, je mírně náchylná na bodovou korozi, proto je vhodné udržovat nože z VG-10 v suchu a čistotě a občas je vhodné čepel ošetřit olejem aby se přidešlo bodové korozi. K ošetření doporučujeme kaméliový olej.

Kuchyňské nože

Naše kuchyňské nože vám pomohou připravit dokonalé pokrmy s lehkostí a precizností. Nabízíme široký výběr nožů různých typů a délek, které vám usnadní vaření a krájení. Díky kvalitnímu ostří a ergonomickému designu se s našimi noži budete cítit jako profesionál. V naší nabídce najdete nože různých značek a materiálů, jako jsou nerezová ocel, keramika nebo titan. Vyberte si ten správný nůž podle vašich potřeb a stylu vaření. S našimi noži budete mít jistotu, že vaše jídla budou vypadat i chutnat dokonale. Nenechte si ujít naše akční nabídky a slevy na kvalitní kuchyňské nože. S našimi produkty budete mít radost z vaření a přípravy jídel každý den. Navštivte náš eshop a dopřejte si ty nejlepší nože pro vaši kuchyň!

  • ZASILKOVNA: 0 Kč
  • ZASILKOVNA_NA_ADRESU: 0 Kč
Nůž HACCP STALGAST červený - 25cm

HACCP-Kuchyňský nůž dlouhý, červený, 25cm

Nůž HACCP STALGAST - žlutý 16cm

HACCP-Univerzální nůž, žlutý, 16cm

Vykosťovací nůž Giesser Messer G 3105 13 cm

Nerezová čepel, plastová rukojeť, délky čepelí: 10, 13, 16, 18, 21 cm

Orion Dóza nerezová UH nakládací velká 4l

Dóza na marinování a nakládání vám pomůže připravit utopence, hermelín, nakládané zelí, ale i maso na grilování. Díky pružinovému víčku pevně stlačíte nakládané potraviny. Snížíte tak spotřebu oleje, marinády i láku. Chutě masa, zeleniny, koření jimi lépe prostoupí. Omezíte přístup vzduchu k potravinám a zajistíte jim tak delší trvanlivost. Víčko je opatřené 4 klipy, které pevně nádobu uzavřou, takže

Tescoma Nůž univerzální AZZA, 9 cm

Na webu pro produkt Tescoma Nůž univerzální AZZA, 9 cm by měl být obsažen následující popis: - Nůž univerzálního použití z řady AZZA od renomované značky Tescoma - Vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli, která je odolná vůči korozi a zaručuje dlouhou životnost nože - Délka čepele nože je 9 cm, což jej činí ideálním nástrojem pro různé úkoly v kuchyni - Ergonomická rukojeť je navržena tak, aby poskytovala

Orion Lis na brambory Aero, nerez

Nerezový lis na brambory, praktický pomocník pro lisování vařených brambor na přípravu bramborových těst. Můžete ho využít také pro odšťavování citrusů, rajčat,... Materiál: masivní kvalitní nerez. Rozměry: d. 30 cm, š. 10 cm, pr. otvorů 3 mm. Snadná údržba - možnost snadného rozložení.

Banquet Lavender Stojánek na ubrousky

Stojánek na ubrousky je skvělým doplňkem do vaší kuchyně. Díky němu budete mít ubrousky stále po ruce. Doplňte svůj stůl o další výrobky ve stylu Lavender z naší nabídky. Stojánek je vhodný do myčky nádobí, ale pro zachování dokonalého vzhledu doporučujeme mýt ručně.

Victorinox Swiss Classic zavírací nůž 11 cm červená

blíbený svačinový nůž Victorinox ve skládací verzi s vlnkovanou čepelí a červenou rukojetí.

Yaxell Ran Plus kuchařský 20 cm

1. Yaxell Ran Plus kuchařský nůž 20 cm s dlouhou ostřenou čepelí 2. Vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli s obsahem molibdenu a vanadu pro odolnost a dlouhou životnost 3. Ergonomický rukojeť ze syntetického materiálu pro pohodlný a pevný úchop 4. Celková délka nože 35 cm s váhou 170 g 5. Vhodný pro široké spektrum kuchařských úkolů, od krájení masa a zeleniny až po dolaďování jemných detailů 6.

Tescoma Škrabka na sklokeramické desky, PRECIOSO

Titulek: Škrabka na sklokeramické desky, PRECIOSO - Tescoma Nadpis: Dokonalý nástroj pro čištění sklokeramických desek Úvodní text: Tescoma Škrabka na sklokeramické desky, PRECIOSO je nezbytným pomocníkem při údržbě vaší sklokeramické desky. S její pomocí budete mít vždy čistou a lesklou plochu, bez rizika poškrábání nebo poškození. 1. Vysoká kvalita materiálů: Škrabka je vyrobena z odolného a

Zelite Infinity by Klarstein Comfort Pro, 6" vykosťovací nůž, 56 HRC, speciální výbrus, nerezová ocel

Dokonalé nože pro hobby kuchaře, profesionály v kuchyni a všechny, kteří mají rádi ostré nože! Série nožů Zelite Infinity by Klarstein Comfort Pro kombinuje extrémní ostrost, vysokou kvalitu a jednoduchou manipulaci s elegantním vzhledem a zjednodušuje krájení, sekání nebo loupání.

Orion Flambovací pistole HOME

Flambovací pistole - vysoce účinný a efektivní hořák. Je ideálním a praktickým doplňkem každé kuchyně, má všestranné využití také v dílně a jinde v domácnosti. Kromě rychlého flambování vám pomůže vytvořit na mase křupavou kůrčičku jako z grilu - podávaná grilovaná žebra i kuřátko budou mít ideální zbarvení i chuť. Pomocí pistole rovněž snadno odstraníte peří nebo štětiny z připravované drůbeže, vepřových

Koziol Poklop na skleniciLEAF-ON

Tyto netradiční listy LEAF-ON zcela jistě využijete při venkovním posezení s přáteli. Díky těmto listům se do sklenice nedostane hmyz ani listí a zaručí ničím nerušený požitek z pití. Na stand-up party najdou místo na malém víčku i olivy, oříšky a finger food. LEAF-ONu nemůžete mít dost a díky různým barvám se dá použít i jako rozlišovač na sklo. LEAF-ON je vyroben z nového organického materiálu Koziol

Otvírák na plechovky Vitility VIT-70210110

Otvírák na konzervy a plechovky vám umožní otevřít plechovku/konzervu s očkem téměř bez námahy a s menší silou. Otvírák na konzervy má širokou rukojeť, k držení držáku nepotřebujete jemné motorické dovednosti. Rukojeť má také protiskluznou strukturu, díky čemuž se pohodlně a pevně drží. Na konci otvíráku je háček, který zaháknete za očko na plechovce, jednoduše zatáhnete za otvírák směrem k sobě a

Opinel N°222 Intempora vykosťovací 13 cm

Kuchyňský nůž od francouzského výrobce Opinel, určený na vykosťování a práci s masem. Čepel délky 13 cm z kvalitní nerezové oceli Sandvik 12C27. Rukojeť vyrobena z termoplastického polymeru (POM), který má vysokou odolnost vůči opotřebení, vodě a nárazu. Záštita na konci rukojeti ochrání vaši ruku před sklouznutím a zvyšuje bezpečnost při práci s nožem. Nože Opinel Nože Opinel se vyznačují vysokou

Samura MO-V SM-0040 sekáč 18 cm

Kuchyňské nože Samura ze série MO-V nabízejí perfektní kombinaci japonské oceli, dlouholeté spolehlivosti a nadčasového designu. Zároveň v sobě spojují ty nejlepší vlastnosti japonských a evropských kuchyňských nožů. Sekáček má rukojeť z moderního kompozitního materiálu G10, který má vysokou odolnost vůči opotřebení, vlhkosti, nárazu a zároveň je velmi příjemný na dotek. Čepel z jednoho kusu japonské

Dellinger Okami K-HAUS7NA Nakiri 17 cm

Kuchyňský nůž Dellinger Okami Nakiri. Mimořádně ostrý nůž Dellinger Okami Nakiri z japonské oceli o délce ostří 17 cm vhodný k sekání všech druhů zeleniny. Tvarem vám zřejmě bude připomínat sekáč na maso – zdání však klame. Tento typ nože využijete zejména k obratnému krájení zeleniny, kterou rázem proměníte v drobné kostičky či proužky. Rovněž vám pomůže při krájení větších surovin jako jsou celer

XIN Cutlery XinCraft Damascus Chef XC131 kuchařský 20 cm

Kuchyňský nůž pro šéfkuchaře XIN Cutlery XinCraft XC131 20 cm XIN Cutlery je kuchařský kuchyňský nůž se širokým zahnutým ostřím, díky čemuž vám půjde příprava surovin mnohem rychleji. Kuchařský nůž je určen především pro efektivní krájení či sekání zeleniny, bylinek, ale i masa. Jednoznačně jde o jeden z nejuniverzálnějších typů nože. Specialitou tohoto nože je čepel délky 20 cm japonské damaškové

Westmark Víceúčelový nůž So Clever, 19,5 cm

Tento víceúčelový nůž je skvělou pomůckou pro krájení pečiva a zeleniny. Má ostrou vroubkovanou čepel a vymezovací odnímatelnou část, díky které nastavíte přesnou tloušťku nařezaných plátků a která tak zajistí rovnoměrně nakrájený chléb, zeleninu, klobásy atd. Na stupnici můžete vybrat tloušťku řezu mezi 0,5 a 2,5 cm. Délka čepele je 19,5 cm.Nůž je vyroben z nerezové oceli. Disponuje plastovou rukojetí

not found
Rychlé dodání

Po celé ČR

not found
Snadná reklamace

Snadná reklamace zboží

not found
Zabezpečená platba

100% zabezpečení platby

not found
Podpora

Podpora na telefonu a emailu