Speciální nůž, který se využívá k předběžnému zpracování masa. Tyto nože mají pevnější čepel a lépe se s nimi manipuluje. Řeznický nůž je určen k řezání kostí, šlach a také chrupavek.

Speciální nůž, který se využívá k předběžnému zpracování masa. Tyto nože mají pevnější čepel a lépe se s nimi manipuluje. Řeznický nůž je určen k řezání kostí, šlach a také chrupavek.

Speciální nůž, který se využívá k předběžnému zpracování masa. Tyto nože mají pevnější čepel a lépe se s nimi manipuluje. Řeznický nůž je určen k řezání kostí, šlach a také chrupavek.

Nože Stalgast jsou vyrobeny z kované oceli, tvrdé a odolné vůči korozi. Jsou vyrobeny z jednoho kusu. Rukojeť je vytvarována tak, aby se nečistota neusazovala ve spojích. Lze mýt v myčce na nádobí.

Vroubkovaná čepel tohoto nože je ideální pro velké kusy masa, ovoce a zeleniny.

Nůž s vroubkovaným ostřím je ideální volbou pro krájení pečiva (rohlíků, baget apod.) a oblíbenou volbou pro krájení tvrdých salámů a dokonce i nejzralejších rajčat.

Řeznický nůž na krájení masa a jiných potravin. Výbrusy na čepeli omezují lepení krájených potravin na čepel a usnadňují tak krájení. Perfektně vyvážený řeznický nůž kovaný z jednoho kusu kvalitní oceli.

délka čepele: 15 cm protiskluzová rukojeť Tvrdost: 55-58 stupňů Rockwella Materiál: ​Čepel: vysoce kvalitní nerezová ocel s chrom-molybden-vanadium (X50 Cr Mo V15) Rukojeť: PP -polyprolylen, guma (TPE)

Kuchyňský nůž od francouzského výrobce Opinel, určený na vykosťování a práci s masem. Čepel délky 13 cm z kvalitní nerezové oceli Sandvik 12C27. Rukojeť vyrobena z termoplastického polymeru (POM), který má vysokou odolnost vůči opotřebení, vodě a nárazu. Záštita na konci rukojeti ochrání vaši ruku před sklouznutím a zvyšuje bezpečnost při práci s nožem. Nože Opinel Nože Opinel se vyznačují vysokou

Japonský damaškový vykosťovací nůž KAI Shun Classic DM-0710 Japonský vykosťovací nůž KAI ze série Shun Classic s délkou čepele 15 cm je kombinací starověkého samurajského kovářství a technicky vyspělých výrobních procesů. Výsledkem jsou mimořádně kvalitní damaškové nože, ručně zkonstruované s důrazem i na ty nejmenší detaily a navržené tak, aby si dlouhodobě zachovaly co nejvyšší ostrost. Nože jsou

Japonský damaškový vykosťovací nůž KAI Shun Classic Gokujo DM-0743 Japonský vykosťovací nůž KAI Gokujo ze série Shun Classic s délkou čepele 16,5 cm je kombinací starověkého samurajského kovářství a technicky vyspělých výrobních procesů. Výsledkem jsou mimořádně kvalitní damaškové nože, ručně zkonstruované s důrazem i na ty nejmenší detaily a navržené tak, aby si dlouhodobě zachovaly co nejvyšší ostrost.

Kuchyňský nůž na vykosťování Wüsthof Classic Ikon 1040331414 Vykosťovací nůž Wüsthof Classic Ikon s délkou čepele 14 cm je ideální pomocník pro domácí kuchaře, kteří hledají v rámci prémiové značky Wüsthof zlatý střed mezi kvalitou a cenovou dostupností. Série ručně kovaných kuchyňských nožů Classic Ikon s tradičními prvky a trojitým nýtováním, spojuje eleganci, vysokou výkonnost a odolnost. Tradiční

Kuchyňský nůž na vykosťování Wüsthof Classic 1040101414 Vykosťovací kuchyňský nůž Wüsthof Classic s délkou čepele 14 cm představuje ručně kovaný kuchyňský nůž s tradičním designem a trojitým nýtováním. Série Classic je ideální volbou pro domácí kuchaře, kteří si zařizují novou kuchyni a hledají v rámci prémiové značky Wüsthof cenově dostupné vybavení nebo touží vyměnit své staré kuchyňské náčiní za

Kuchyňský nůž vykosťovací Opinel Les Forgés 13 cm Vykosťovací kuchyňský nůž pro práci s masem od francouzské značky Opinel. Čepel z nerezové oceli X50CrMoV15 disponuje délkou 13 cm. Vykosťovací nůž usnadňuje práci s masem a samotné vykosťování vám zabere mnohem méně času. Pokud nechcete strávit celé odpoledne zdlouhavým vykosťováním masa a ryb, tento nůž se stane rázem vaším oblíbeným pomocníkem. Rukojeť