KAI Shun Classic DM-0704 Plátkovací nůž 23cm
Plátkovací nůž 23cm japonské značky KAI. Japonské nože KAI jsou celosvětově známé, Čepele nožů SHUN jsou vyrobeny z nerezové 32-vrstvé damaškové oceli. Vnitřní vrstva je vyrobena z oceli VG-MAX. Tato ocel je vysoce odolná vůči korozi a velmi tvrdá 61±1 HRC (1,0% uhlíku, 1,5% kobaltu).
Technické specifikace se mohou změnit bez výslovného upozornění. Obrázky mají pouze informativní charakter.
